第3回　調理と加齢の接点樂食を愉しもう会

調理と加齢の接点 樂食を愉しもう会 第3回
～ 飲み込みに障害のある方でもレストランの雰囲気を！～

2009rakusyoku樂食とは加齢とともに食べ物の種類や形態に制限が加わってくる食卓を愉しく、和気あいあいに彩る知恵と工夫

飲み込みに障害のある方でも、あきらめないでもう一度レストランの雰囲気のなかで、一流シェフの作る樂食のフルコースを食べてみませんか！

  • 好評だった前回に続き、今回はさらに工夫を凝らし、夏の時期にぴったりの美味しい食事とともにとともにコミュニケーションをはかりましょう！
  • 色々な食材を工夫することで、食べられなかったものが食べられたことへの嬉しさ！
  • 日頃の介護疲れの中でストレスが溜まっているご家族と素敵な雰囲気の中で樂食を味わうことで、交流を深めましょう

■シェフ■
フランス料理　レスカール（新潟市）グランシェフ　池上　晴樹

樂食を愉しもう会　詳細
日　　　時 平成21年8月23日（日）
11:00～13:30
参　加　費 3000円（定員30名）
会　　　場 レストラン　シューヴェール
住　　　所 群馬県高崎市片岡町1-16-9 tel.027-352－3328
主　　　催 NPO群馬摂食・嚥下研究会
後　　　援 群馬女性歯科医師の会
株式会社　宮源
申　込　先 dentist1.osamu@nifty.com
F A X：03-3324-6661